星巴克再關北美250間分店，重組開支約3億美元
星巴克（Starbucks）公布將於北美再關閉250間表現欠佳的分店，涉及約3億美元重組開支，佔北美約1.8萬間分店的1%。集團同時下調2026財年全球新店開設計劃，由原來600至650間削減至約440間。
星巴克（Starbucks）在周四的一份監管文件中表示，將於北美關閉250間表現欠佳的分店，行政總裁Brian Niccol正深化其扭轉業務策略以重振銷售。今次關店行動距離集團上次在區內關閉多間表現欠佳分店（包括其標誌性的西雅圖烘焙工坊）約一年，當時的重組開支估計約10億美元（約78億港元）。
集團在文件中披露，新一輪關店將產生約3億美元的重組開支，佔其北美約1.8萬間分店的1%。集團計劃在2026財政年度結束前完成大部分關店工作。
星巴克同時預期，2026財年全球公司營運及特許經營的新店開設計劃約為440間，低於原先的600至650間目標。eToro全球市場策略師Lale Akoner表示，這是星巴克扭轉業務過程中合理但成本高昂的一步，並警告若銷售及利潤率改善停滯，投資者的耐性可能迅速減退。
Niccol在9月完成擔任星巴克行政總裁兩年。這位前Chipotle Mexican Grill高層在美國推行「回歸星巴克」計劃，以縮短等候時間及簡化餐單來吸引顧客。集團亦投資於門店及廚房營運，並透過削減多個企業職位及關閉部分地區辦公室來控制成本。
截至今年7月，集團已連續四個季度錄得同店銷售增長。Niccol在4月表示，所有收入群組的顧客人流均見增加。其價格較高的拿鐵咖啡在美國非必要消費整體放緩的情況下仍具韌性，尤其是當家庭受燃料及食品成本高企影響而削減開支之際。
Annex Wealth Management首席經濟策略師Brian Jacobsen指出，Niccol已展現進展，下一步是將此勢頭轉化為更強的利潤率。
